牛奶蛋花汤
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墨衣过忘川丙

牛奶加鸡蛋,就可以美容咯,白领都知道的。这个周末,没有煲老火汤,因为公公和老公都感冒了。所以,我煮了这个牛奶蛋花汤,和婆婆一起喝。这个汤,大学的时候煮得最最多了,好几年没有煮了~现在喝起它来,好怀念哦!

时间:10分钟内
食材
纯牛奶 250ml
鸡蛋 1个
砂糖 20g
烹饪步骤
  • 步骤 1/6
    准备食材。
  • 步骤 2/6
    将砂糖和牛奶倒进牛奶锅里。
  • 步骤 3/6
    大火煮沸腾。
  • 步骤 4/6
    鸡蛋打散。
  • 步骤 5/6
    牛奶沸腾后,熄火,将鸡蛋液倒进牛奶锅里,一边倒一边用筷子搅拌。
  • 步骤 6/6
    成品图。
小贴士

牛奶煮沸腾后再加入蛋液,记得边加边搅拌,这样煮出来的鸡蛋花很滑的哦!

发布于 2019-12-18
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