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彩椒炒杏鲍菇
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诗瑶
买菜椒时故意买了红色和绿色的,这样炒的菜颜色鲜艳,和杏鲍菇放在一起炒,就成彩色的啦。而且菜椒富含VC,多吃一些蛮好的。
时间:10-30分钟
食材
菜椒
150g
杏鲍菇
300g
油
适量
盐
适量
洋葱
适量
蒜
适量
鸡精
适量
肉
适量
显示所有食材↓
烹饪步骤
步骤 1/6
洋葱切块、蒜切片、肉切片。
步骤 2/6
杏鲍菇切片,彩椒切块。
步骤 3/6
锅里油热后放洋葱炒香。
步骤 4/6
再放肉片翻炒。
步骤 5/6
再加杏鲍菇翻炒。
步骤 6/6
杏鲍菇炒软后,加彩椒、蒜片,再加适量的盐和鸡精调味,翻炒均匀即可。
小贴士
菜椒不宜炒久,那样营养成分会流失。
发布于 2019-09-10
评论
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