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洋参鸽子汤
8.9万 热度
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海狼蛋安猫渁
非常简单又好喝的一个汤,而且洋参是补气的哦。
时间:10-30分钟
食材
鸽子
300g
洋参
1粒
盐
1小勺
烹饪步骤
步骤 1/7
鸽子是卖家帮我处理好的,洗净后加适量水,大火煮开。
步骤 2/7
水开后把血沫洗掉。
步骤 3/7
放入高压锅中,重新加适量水。
步骤 4/7
洋参一粒切片,太硬了我只能乱剁。
步骤 5/7
把洋参一同加入。
步骤 6/7
盖上锅盖大火上气后转小火10分钟。
步骤 7/7
消气后加1小勺盐即可。
小贴士
鸽子要先焯一下,炖出来的汤才会清澈不浑浊。
发布于 2020-01-20
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