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洋葱炒素鸡
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腐嬷君

再用洋葱搭配素鸡来吃一吃，味道是很好滴。

时间:10分钟内
食材
素鸡 300g
洋葱 150g
鸡蛋 2个
葱花 适量
蒜瓣 适量
生抽 适量
鸡精 适量
盐 适量
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烹饪步骤
  • 步骤 1/6
    素鸡切片。
  • 步骤 2/6
    洋葱切宽丝。
  • 步骤 3/6
    鸡蛋打散，入油锅中煎熟盛出。
  • 步骤 4/6
    油锅烧热，下入蒜瓣炒出蒜香，下入葱丝爆香。
  • 步骤 5/6
    下入洋葱炒软，下入素鸡翻炒一分钟。
  • 步骤 6/6
    调入少许生抽翻炒，再下入鸡蛋块翻炒，最后撒入适量盐，鸡精调味即可。
小贴士

素鸡本身就有点咸味，所以一定要少加盐。

发布于 2019-09-11
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