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猪肝小白菜汤
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trolley心慌

春季是养肝的时候，适当吃一些动物的肝脏，有利于养肝。

时间:10-30分钟
食材
猪肝 200g
油 适量
鱼露 适量
小白菜 适量
猪肉 适量
烹饪步骤
  • 步骤 1/6
    猪肝用清水泡30分钟
  • 步骤 2/6
    小白菜和猪肉洗净
  • 步骤 3/6
    猪肝泡好再洗净
  • 步骤 4/6
    锅里加水煮开后加入猪肝煮3分钟
  • 步骤 5/6
    再加入小白菜和猪肉
  • 步骤 6/6
    加入鱼露和油煮开即可
小贴士

猪肝要先用清水泡30分钟去掉毒素。

发布于 2019-08-20
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