广东地区到了回南天气就非常地潮湿,那段时间儿子身上总是长出一个个又红又痒的疹子,像是被蚊子咬过那样红红的,但是几天都不见好,所以我就煮了这个生地黑豆肉皮汤来喝,这个汤是跟奶奶学的,小时间奶奶也会煮这个汤给我们喝。大概连续喝三天就可以了。生地性凉,味甘,入心、肝、肾经,既能凉血,又能滋阴,具清热滋阴、凉血止血、生津止渴的功效。黑豆性甘、温、无毒。入心、脾、肾经。具补肾滋阴,补血明目,除湿利水的功效。
肉皮多点少点没关系的。
加红糖后最好再煮一小会儿。