这款粥品全系选取食药两用食材，为家传验方。红豆中药名赤小豆，利水消肿，养血补心；红莲即剥去外壳带红内膜的莲子，剥去红皮就是常见食材白莲，其功效补脾止泻，止带养血益肾涩精，养心安神；红枣即称大枣，滋阴补阳，生津养血，号称天然多维丸，特利养颜，民间谓“日食三颗枣，百岁不显老”；枸杞更是中药四宝之一，与中药材中人参灵芝阿胶齐名，抗衰老，抗肿瘤，抗疲劳，抗辐射，消除自由基，明目养肝脾；大米为四米之首，各种粥品的基料之一，含丰富的B族维生素及多种人体必需微量元素，“和五脏，通经脉”；小米安神和胃，清热祛湿，滋阴养血，特别是可助产后调养体质；黑米富含强抗氧化花青素，滋阴补肾，健脾暖肝，明目活血；薏米更称为禾本植物之王，利水健脾，清热排秽，可除痹防癌肿。该粥品常年可食，男女老少皆宜，尤适女性。
小火慢熬，如用传统砂锅则需熬制四小时以上。红莲之红皮千万别去除掉，本方特色亦在于此，红莲可增强血小板，对少幼儿鼻衄常流鼻血有特效。