我家打豆浆通常用黄豆,因为我觉得黑豆打豆浆有一股浓浓的黑豆味儿,没有黄豆的豆浆好喝,但黑豆所含蛋白质高于黄豆,于是我在黑豆中加入焙香过的黑芝麻,用黑芝麻的香压住黑豆的怪味儿,真的比原来好喝多了,不信你试试。
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