黑芝麻黑豆浆
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郑危险男爵

我家打豆浆通常用黄豆,因为我觉得黑豆打豆浆有一股浓浓的黑豆味儿,没有黄豆的豆浆好喝,但黑豆所含蛋白质高于黄豆,于是我在黑豆中加入焙香过的黑芝麻,用黑芝麻的香压住黑豆的怪味儿,真的比原来好喝多了,不信你试试。

时间:30分钟-1小时
食材
黑豆 50克
黑芝麻 25克
适量
烹饪步骤
  • 步骤 1/6
    准备材料
  • 步骤 2/6
    将黑豆浸泡2小时,黑芝麻洗净后放入平底锅中焙香。
  • 步骤 3/6
    连同泡过黑豆的水和黑芝麻,一起倒入豆浆机中,盖住最低水位线。
  • 步骤 4/6
    开启五谷豆浆模式。
  • 步骤 5/6
    炒过的黑芝麻能盖住黑豆的豆腥味。
  • 步骤 6/6
    每天花上几分钟,自制一份专属的健康豆浆。
小贴士

发布于 2019-12-20
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