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番茄鸡蛋煮米线
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胆怯respectable

在超市看到有四川出的“砂锅米线”，很久没有吃米线了，买一包回家，放些配料，就是一碗美味的早餐。

时间:10分钟内
食材
米线 70g
鸡蛋 1个
番茄 20g
米线调料 适量
烹饪步骤
  • 步骤 1/6
    番茄洗净切片，鸡蛋磕在碗里
  • 步骤 2/6
    小锅放适量清水煮开，放下番茄煮开
  • 步骤 3/6
    放入鸡蛋，搅拌一下，煮开
  • 步骤 4/6
    放入一包米线，煮开
  • 步骤 5/6
    放入米线所配的调料，煮开，关火
  • 步骤 6/6
    闷4分钟，吃时撒些葱花或者香菜即可
小贴士

1.鸡蛋也可以打碎了最后放。

2.调料包里的辣椒酱非常辣，根据自己的习惯适量放。

发布于 2020-11-03
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