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萝卜洋葱炒鸡肉
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焉曰访磷捞

女儿最喜欢的鸡肉和洋葱一起炒，为了营养的均衡，我给里面加了一些胡萝卜，这样可以给宝贝补充更多的胡萝卜素，荤素搭配，味道肯定是不差的

时间:10分钟内
食材
鸡肉 300g
胡萝卜 200g
洋葱 100g
油 适量
盐 适量
五香粉 适量
小葱 适量
鸡精 适量
显示所有食材↓
烹饪步骤
  • 步骤 1/9
    准备食材，鸡肉 、胡萝卜和洋葱，洗干净备用
  • 步骤 2/9
    把萝卜切成细片，洋葱切圈，小葱 切段 ，装盘备用
  • 步骤 3/9
    把鸡肉洗干净，切成丝 ，加入少许的料酒，腌制10分钟，备用
  • 步骤 4/9
    上锅热油，加入已经腌好的鸡肉 ，爆炒
  • 步骤 5/9
    等鸡肉泛白了，在加入小葱爆香
  • 步骤 6/9
    在加入洋葱和胡萝卜，翻炒片刻
  • 步骤 7/9
    在加入适量的调料，盐和五香粉
  • 步骤 8/9
    加入适量的醋 （少许）
  • 步骤 9/9
    最后加入适量的鸡精，出锅了
小贴士

鸡肉切好一定要加入适量的生抽，这样炒出来的肉丝更嫩

发布于 2019-08-23
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