西兰花玉米核桃沙拉
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suit柔美

我把这道菜所用的食材全都写在里面了。西兰花,核桃,玉米。西兰花含有丰富的维K维C,可防癌,抗衰老,味甘鲜美,容易消化,对保护血液也有益。核桃享有“长寿果”之美誉,可补肝、肾、脑,强筋健骨之药,是理想的滋补食品。玉米是粗粮,可健脾益胃,防止便秘,防止动脉硬化,还可抗衰老。

时间:10分钟内
食材
西兰花 1颗
玉米 200g
核桃 4个
适量
适量
千岛酱 适量
显示所有食材↓
烹饪步骤
  • 步骤 1/7
    准备西兰花,玉米,核桃
  • 步骤 2/7
    西兰花掰小朵,洗干净,剥出核桃仁
  • 步骤 3/7
    做一锅开水,把核桃仁在里面煮五分钟,拿出来就可以剥皮了,有些人不喜欢核桃皮的苦涩感,这样煮一下,很容易就剥下来,像鲜核桃一样
  • 步骤 4/7
    锅里滴几滴食用油,煮西兰花
  • 步骤 5/7
    西兰花煮好后,;立刻放凉水里过凉,保持西兰花的口感清脆
  • 步骤 6/7
    西兰花用盐,香油搅拌一下,撒上核桃仁
  • 步骤 7/7
    撒上玉米粒,最后在上面浇上千岛酱即可
小贴士

西兰花煮好后,;立刻放凉水里过凉,保持西兰花的口感清脆。

把核桃仁在里面煮五分钟,拿出来就可以剥皮了,有些人不喜欢核桃皮的苦涩感,这样煮一下,

很容易就剥下来,像鲜核桃一样。

发布于 2019-09-16
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