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鲜百合汤圆红豆沙
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鲜百合汤圆红豆沙,简单几步搞定,一盆上桌连汤都不剩

时间:30分钟-1小时
食材
红豆 200g
砂糖 适量
鲜百合 2个
汤圆 8个
烹饪步骤
  • 步骤 1/7
    红豆泡水2个小时以上，也可以不泡水
  • 步骤 2/7
    放入电压力锅，加入适量的水煮40分钟
  • 步骤 3/7
    煮好的红豆
  • 步骤 4/7
    鲜百合洗干净，还加了一些莲子
  • 步骤 5/7
    煮好的红豆倒入锅中再加入一半的热水加入适量的冰糖煮开，放入莲子和鲜百合
  • 步骤 6/7
    最后加入汤圆煮到汤圆浮起即可，煮好后关火焖10分钟再开盖
  • 步骤 7/7
    红豆沙
小贴士

1、鲜百合不要太早加入，否则会煮融

2、煮好的红豆沙先不要盛起，焖10分钟再开盖，这样红豆沙才会够绵够纱

发布于 2019-12-19
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