收到一大包有机绿豆，油亮亮的颜色特别勾人食欲。豆皮特别薄，泡水10小时大部分豆皮就被撑开了，豆子可真新鲜啊，周末还去农庄采摘的南瓜面面的特别甜，配绿豆特别适合做糖水。为了迎合夏天和最近说话很多这个事实，还加上了百合和枸杞~清热祛暑又润燥~
夏天妈妈再也不怕我上火啦！
1、脱皮绿豆是网购，亲也可以自己用绿豆浸泡后脱皮，只是过程跟过筛一样虐心
2、电饭煲煮绿豆速度比较快，煮好的绿豆也较干，与油脂混合时只需稍微融合即可
3、煮好的绿豆泥比较粗糙，过筛只为更细腻，不介意粒糙口感的朋友也可省略此步骤
4、馅料可以根据自家喜欢放，啥不放也好吃；冷藏后口感更佳，没有任何添加剂，请在2~3天尽快吃完