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西红柿豆腐汤
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晨潍夏日天浅蓝

这种吃饭不知打您试过没有，无油版的，直接在水里煮的，每天因为发菜谱，一点也不想做重样的菜，于是绞尽脑汁，又出了这样一道菜，味道还不错哦

时间:10分钟内
食材
香菇 3朵
豆腐 260g
西红柿 1个
鸡蛋 2个
油 适量
盐 适量
老抽 适量
显示所有食材↓
烹饪步骤
  • 步骤 1/11
    锅中煮开一些水
  • 步骤 2/11
    豆腐切成条状
  • 步骤 3/11
    西红柿切好备用
  • 步骤 4/11
    将豆腐放进煮开的水中
  • 步骤 5/11
    香菇切好备用
  • 步骤 6/11
    待豆腐煮开后将香菇放进煮开的豆腐中
  • 步骤 7/11
    再加入西红柿
  • 步骤 8/11
    加入适量的老抽
  • 步骤 9/11
    加入适量的食盐
  • 步骤 10/11
    打入事先打好的鸡蛋
  • 步骤 11/11
    打成蛋花状，小火搅拌均匀即可
小贴士

没有事先放油炒哦，直接清水煮的也更健康

发布于 2022-11-26
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