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酒酿荷包蛋
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别有愿你好时沓

寒冷的冬日里，一早起来喝一碗热乎乎的酒酿，该是多么滋润和惬意啊！再加一个荷包蛋，一顿简单但是又营养的早餐就搞定了。一直很喜欢吃甜品，感觉有了甜品的日子，生活都是美好的。

时间:10-30分钟
食材
鸡蛋 2个
酒酿 30g
糖 适量
烹饪步骤
  • 步骤 1/6
    锅中烧开水
  • 步骤 2/6
    舀入两匙酒酿
  • 步骤 3/6
    待酒酿烧开后，转小火
  • 步骤 4/6
    打入两个鸡蛋，小火打鸡蛋容易成型，要是大火，打不成荷包蛋的
  • 步骤 5/6
    待鸡蛋定型后，转大火将鸡蛋煮熟
  • 步骤 6/6
    加入一匙白糖调味
小贴士

喜欢酒酿味道重一点的，可在鸡蛋煮熟后放酒酿

发布于 2023-01-16
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