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火腿炒豌豆
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妈妈知道我喜欢吃豌豆，前几天又给我送来了好多，都是剥好了的，一颗一颗如同翠绿的珍珠。看着这些豆豆，我想起了以前和妈妈一起剥豌豆的情景了。那时候的菜不象现在全都是喷洒了农药的，小时候的菜可能会更有机一些，因为我和妈妈在剥豌豆的时候经常会剥出一条条小青虫，当时看着挺害怕的，现在想想，那时候的菜还是更健康一些啊！

时间:10-30分钟
食材
豌豆 150g
胡萝卜 100g
火腿 80g
油 10ml
盐 3g
葱 2g
显示所有食材↓
烹饪步骤
  • 步骤 1/8
    准备好需要的食材
  • 步骤 2/8
    锅里放油爆香葱花
  • 步骤 3/8
    把豌豆和胡萝卜丁放进去
  • 步骤 4/8
    翻炒几下
  • 步骤 5/8
    加一些水焖一下
  • 步骤 6/8
    然后加入红椒和火腿丁
  • 步骤 7/8
    加入适量的盐
  • 步骤 8/8
    翻炒均匀就可以出锅了
小贴士

加入的水不宜过多，不然会影响口感

发布于 2019-12-25
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