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海米云耳丝瓜汤
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王苗是猪

超级简单快手的“鲜美家常汤”，只因它有了海米，让你回味无穷。

时间:10分钟内
食材
海米 50g
黄金皮蛋 1个
丝瓜 150g
云耳 10g
油 适量
盐 适量
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烹饪步骤
  • 步骤 1/5
    丝瓜去皮切块、海米洗净，皮蛋去壳，云耳提前泡发好；
  • 步骤 2/5
    炒锅下油烧热，爆香海米；
  • 步骤 3/5
    倒下热开水，与放下皮蛋一起煮；
  • 步骤 4/5
    煮至汤沸腾，汤色变白；
  • 步骤 5/5
    倒下云耳与丝瓜一起煮熟，加盐调味即可。
小贴士

云耳提前在冰箱里泡好，随取随用。

发布于 2019-12-25
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