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黄瓜西红柿沙拉
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繁华落尽满心凉植

用常见的大众材料，添加奶酪和薄荷，丰富了口感，提升了沙拉的档次。

时间:10分钟内
食材
黄瓜 2根
小西红柿 2个
橄榄油 适量
盐 适量
新鲜的薄荷叶 4-5片
黑胡椒粉 少许
蓝纹奶酪 适量
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烹饪步骤
  • 步骤 1/9
    准备黄瓜、西红柿洗净，黄瓜削掉外皮；
  • 步骤 2/9
    黄瓜切圆片；
  • 步骤 3/9
    西红柿横向切片，西红柿选稍硬一点的；
  • 步骤 4/9
    新鲜的薄荷叶撕碎，洒在菜里；
  • 步骤 5/9
    放少许的盐在蔬菜上；
  • 步骤 6/9
    撒少许现磨的黑胡椒粉；
  • 步骤 7/9
    倒入适量的橄榄油；
  • 步骤 8/9
    蓝纹奶酪切小块，摆放在蔬菜上即可；
  • 步骤 9/9
    吃时拌匀。
小贴士

西红柿选硬一点的，切片是时候不易出汁，用圣女果也可以。

发布于 2020-09-01
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