黄瓜西红柿沙拉
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繁华落尽满心凉植

用常见的大众材料,添加奶酪和薄荷,丰富了口感,提升了沙拉的档次。

时间:10分钟内
食材
黄瓜 2根
小西红柿 2个
橄榄油 适量
适量
新鲜的薄荷叶 4-5片
黑胡椒粉 少许
蓝纹奶酪 适量
显示所有食材↓
烹饪步骤
  • 步骤 1/9
    准备黄瓜、西红柿洗净,黄瓜削掉外皮;
  • 步骤 2/9
    黄瓜切圆片;
  • 步骤 3/9
    西红柿横向切片,西红柿选稍硬一点的;
  • 步骤 4/9
    新鲜的薄荷叶撕碎,洒在菜里;
  • 步骤 5/9
    放少许的盐在蔬菜上;
  • 步骤 6/9
    撒少许现磨的黑胡椒粉;
  • 步骤 7/9
    倒入适量的橄榄油;
  • 步骤 8/9
    蓝纹奶酪切小块,摆放在蔬菜上即可;
  • 步骤 9/9
    吃时拌匀。
小贴士

西红柿选硬一点的,切片是时候不易出汁,用圣女果也可以。

发布于 2020-09-01
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