一直都没有吃过百香果,也不太懂,这次有机会得到品尝,咨询了美食达人,最后做了这个果酱,不敢多放久,就这么尝试了做了,酸酸甜甜的泡水也好喝哦。百香果含有非常丰富的天然维他命C,每100克果汁中就含有维他命C为34.6毫克,还富含维他命A、B1、B2等,另外还含有丰富的钙、磷、铁和多种氨基酸等物质,真的是宝贝哦。
冰糖的量自己可以根据喜好添加,做好后尽快食用。