番茄紫菜蛋花汤
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忆凉歌

家里没煲汤,但是天热又想喝点汤水下饭,把家里仅有的材料拿出来做了个快手汤,呵呵,喝得很不错啊,舒服!

时间:10-30分钟
食材
番茄 2个
紫菜 25g
鸡蛋 1个
适量
葱花 适量
烹饪步骤
  • 步骤 1/4
    番茄洗净,切成块备用;
  • 步骤 2/4
    煲里放入约三碗的水,水开后下番茄煮约15分钟;
  • 步骤 3/4
    下洗净的紫菜煮开;
  • 步骤 4/4
    加盐调味,最后打入鸡蛋液,撒葱花即可!
小贴士

紫菜无沙的最好,如果有沙子的一定要弄干净,不然就影响一锅汤了!

发布于 2019-09-10
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