刚刚在好豆商城兑换了这口“迷你蛋糕卷锅”，周六第一次试做了鸡蛋卷，上传菜谱和话题后，受到许多豆亲的支持；同时也收到许多咨询；问的最多的是：可否煎鸡蛋？昨天周日，我特地又用它来做了一个单面煎蛋，效果还不错；口感跟其它的不粘锅出来的是一样，蛋白有点韧性，带点Q感；相反跟普通的铁锅（就是那种最传统的），煎出来的口感是不一样。煎鸡蛋和做鸡蛋卷：效果都是不粘……