黑米养生糊
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杆丫丫个呸的个

黑米是一种药、食兼用的大米含蛋白质、脂肪、碳水化合物、B族维生素、维生素E、钙、磷、钾、镁、铁、锌等营养元素,营养丰富,食用价值高,多食黑米具有开胃益中,健脾暖肝,明目活血,滑涩补精之功,对于少年白发、妇女产后虚弱,病后体虚以及贫血、肾虚均有很好的补养作用。黑米中含膳食纤维较多,还含有钾、镁等矿物质还有利于控制血压、减少患心脑血管疾病的风险。所以,糖尿病人和心血管疾病患者可以把食用黑米作为膳食调养的一部分。我这米糊里加入桂圆和红枣,更益于女性养颜和补气的作用。

时间:10-30分钟
食材
黑米 180g
红枣 150g
桂圆干 100g
银杏 适量
适量
烹饪步骤
  • 步骤 1/7
    红枣洗净去核带用(我用的灰枣,比较甜)。
  • 步骤 2/7
    桂圆干洗净带用。
  • 步骤 3/7
    黑米洗净待用。
  • 步骤 4/7
    银杏去壳洗净待用。
  • 步骤 5/7
    这是剥好的银杏和洗净的桂圆干。
  • 步骤 6/7
    将以上所有的食材到入豆浆机里,加水2大腕,按下迷糊键就可了。
  • 步骤 7/7
    20分钟后就可以享受美味营养的迷糊了,可以加蜂蜜的哦!
小贴士

黑米可以先泡20分钟,这样做出的米糊更香醇,红枣和桂圆建议不要太多,做好的米糊可以加糖和蜂蜜,味道会更加。

发布于 2019-09-30
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