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番薯西米糖水
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屯逊律贤闹
宝贝喜欢西米露,老爸喜欢吃番薯糖水,两者二合为一,满足所有人愿望
时间:10-30分钟
食材
番薯
300克
西米
50g
红糖
40g
姜
5g
烹饪步骤
步骤 1/16
西米用清水浸泡15分钟
步骤 2/16
姜剁碎
步骤 3/16
准备好番薯
步骤 4/16
番薯去皮切粒
步骤 5/16
烧开水
步骤 6/16
加入西米
步骤 7/16
盖上盖,煮3~5分钟
步骤 8/16
至西米透明
步骤 9/16
熄火,将西米用水洗去胶质
步骤 10/16
至西米汤清澈
步骤 11/16
烧开水,加入姜末
步骤 12/16
加入番薯,煲8分钟左右
步骤 13/16
加入红糖,煲至糖溶
步骤 14/16
加入西米
步骤 15/16
再次烧开就可以了
步骤 16/16
成品
小贴士
番薯切开后容易变色,要用清水浸泡
发布于 2019-07-12
评论
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