玉竹炖乌鸡
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ordinarily欣怡

玉竹它具有养阴、润燥、除烦、止渴的功效。秋季天干物燥的,用玉竹来炖乌鸡,我想正当时。滋阴养颜又润燥,生津止渴,这再合适不过了。

时间:1-2小时
食材
乌鸡 200g
玉竹 20g
枸杞子 10g
料酒 适量
适量
适量
香菇 适量
显示所有食材↓
烹饪步骤
  • 步骤 1/7
    乌鸡。
  • 步骤 2/7
    玉竹。
  • 步骤 3/7
    把玉竹放入料包中。
  • 步骤 4/7
    炖锅中放入清水、枸杞子、姜、香菇、料酒。
  • 步骤 5/7
    再放入玉竹料包。
  • 步骤 6/7
    开始炖煮1-2小时。
  • 步骤 7/7
    出锅调味放盐。
小贴士

玉竹(和一些其它的)是滋补药物,是秋季进补的首选,应适当食用。

发布于 2019-07-12
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