银耳红枣羹
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惠萧山情人

银耳红枣的营养价值不必多说,也是大家所喜爱的一道甜羹。但个人不喜欢长时间的熬煮,懒人有懒方法,全部丢入豆浆机,20分钟搞定一道甜羹。食材打碎了更像是一碗羹,也易于消化,口感更香浓。

时间:10-30分钟
食材
银耳 30g
红枣 6颗
葡萄干 10g
清水 适量
烹饪步骤
  • 步骤 1/5
    干银耳中等大小半朵,提前一晚泡发,红枣、葡萄干洗净清水浸泡一会儿。
  • 步骤 2/5
    泡发的银耳,去除黄色硬结,撕小朵,红枣去核切小块。
  • 步骤 3/5
    将银耳、红枣、葡萄干放入豆浆机中。
  • 步骤 4/5
    注入清水至低水位线,接通电源,五谷豆浆。
  • 步骤 5/5
    20分钟即可。
小贴士

红枣、葡萄干很甜,不需要加糖。

发布于 2020-01-13
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