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咖喱猪蹄
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觅芹逢

咖喱猪蹄

时间:30分钟-1小时
食材
猪蹄 490g
土豆 320g
胡萝卜 290g
油 适量
盐 适量
咖喱块 2块
料酒 适量
生抽 适量
显示所有食材↓
烹饪步骤
  • 步骤 1/9
    食材：猪蹄（已清洗焯水）、土豆（已清洗去皮切开）、胡萝卜（已清洗去皮切开）、咖喱块
  • 步骤 2/9
    将已焯水的猪蹄下入高压锅中，加入一些清水。
  • 步骤 3/9
    加适量的料酒。
  • 步骤 4/9
    接着，盖上盖用中小火烧煮20分钟后关火。
  • 步骤 5/9
    焖至没气后开盖。
  • 步骤 6/9
    然后，合入切好的土豆和胡萝卜，搁入咖喱块翻动一下煮开煮至土豆、胡萝卜熟软。
  • 步骤 7/9
    最后，加适量的生抽。
  • 步骤 8/9
    加适量的盐。
  • 步骤 9/9
    调味翻匀，即可。
小贴士

随意做

发布于 2020-09-28
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