大多数人都喜欢桂花的味道，常用桂花泡茶饮。其实桂花远不止有泡茶着一种功效，还可以将桂花，茯苓，黄豆加白糖打磨成桂花茯苓豆浆，味美且开胃，还有利于皮肤的健康与美丽。对于那些爱漂亮的朋友们，不妨经常喝一些桂花茯苓豆浆
桂花香味浓烈，所以在制作豆浆时忌过量饮用，另外，体质偏热，火热内盛者也要谨慎饮用。茯苓粉在中药店可以买到。熬煮的时候要不时搅拌一下，以免粘锅。