木瓜杏仁冻
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敬曦凊仴聊嘸痕

教你做“木瓜杏仁冻”,Q弹清甜,制作简单,营养美味!

时间:1-2小时
食材
木瓜 1个
杏仁露 150g
适量
适量
吉利丁 1片
烹饪步骤
  • 步骤 1/4
    木瓜切开,把瓤和籽挖掉。
  • 步骤 2/4
    吉利丁片提前用冷水泡软,杏仁露加热,把泡好的吉利丁片放入杏仁露里搅拌至溶解。
  • 步骤 3/4
    杏仁露放温凉,倒入木瓜里,放入冰箱冷藏5小时以上。
  • 步骤 4/4
    冷藏好的木瓜刮掉皮,切开即可。
小贴士

1.吉利丁片提前用水泡软。

2.杏仁露不要煮开,微微加热就可以了,杏仁露也可换成牛奶。

3.吉利丁片可用果冻粉代替。

4.放入冰箱冷藏至杏仁露凝结成杏仁冻就好了。

发布于 2020-01-13
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