木瓜椰奶冻
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醉笑三千席吕

别再给孩子买果冻吃了,自制这种木瓜椰奶冻,口感Q弹还无添加

时间:10-30分钟
食材
木瓜 1个
牛奶 250g
椰子粉 20g
白糖 30g
吉利丁片 2片
烹饪步骤
  • 步骤 1/11
    用凉水软化吉利丁片
  • 步骤 2/11
    在容器里倒入250g牛奶
  • 步骤 3/11
    倒入20g椰子粉
  • 步骤 4/11
    倒入30g白糖
  • 步骤 5/11
    搅拌均匀后小火加热(不用煮开)
  • 步骤 6/11
    放入事先软化的吉利丁片搅匀,置凉
  • 步骤 7/11
    将木瓜1/4处切开
  • 步骤 8/11
    挖出木瓜里的籽
  • 步骤 9/11
    将椰奶倒入木瓜
  • 步骤 10/11
    盖上后放入冰箱冷藏至少3个小时
  • 步骤 11/11
    冷藏后均匀切块即可
发布于 2020-02-03
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