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木瓜椰奶冻
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EDC的小迷弟阿
木瓜椰奶冻冻,Q弹清甜奶香十足,越吃越漂亮!
时间:10分钟内
食材
木瓜
2个
椰浆
200ml
牛奶
150ml
砂糖
50g
吉利丁粉
15g
烹饪步骤
步骤 1/6
木瓜削皮。
步骤 2/6
木瓜切去顶部一小块,挖掉木瓜籽。
步骤 3/6
吉利丁粉加20ml冷水搅拌均匀。
步骤 4/6
把椰浆、牛奶、砂糖倒入养生壶里,选择“烧水”功能。
步骤 5/6
煮至微沸,约85度,关火,和吉利丁液搅拌均匀。
步骤 6/6
把椰奶液倒入木瓜内,冷藏4小时,凝固后切片。
小贴士
椰奶液不用煮沸,只需要微微冒泡就可以
发布于 2020-09-02
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