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燕麦双米粥
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离愁当酒齐

好喝

时间:10-30分钟
食材
燕麦 80g
小米 80g
糯米 80g
枸杞 适量
烹饪步骤
  • 步骤 1/6
    准备糯米、燕麦片。
  • 步骤 2/6
    糯米、燕麦片洗干净，用冷水浸泡30分钟。浸泡后一是容易熟，节省时间。二是粥的口感更好。
  • 步骤 3/6
    煮锅加水，糯米、燕麦片入锅煮。烧开锅后转小火煮。其间要适时搅动。
  • 步骤 4/6
    15分钟后，小米洗干净入锅同煮。其间还要适时搅动。
  • 步骤 5/6
    粥熟后加枸杞。
  • 步骤 6/6
    关火焖5、6分钟后盛出享用。
小贴士

小米比较容易熟，要晚些入锅。

关火焖5、6分钟粥更稠，口感更好。

发布于 2020-01-14
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