木瓜含有丰富的维他命a及c和纤维，当中的水溶性纤维更加有助平衡血脂水平，还能消食健胃，对消化不良具有食疗的作用。银耳性平、味甘淡，有滋阴、润肺、养胃、生津、益气、补脑、强心之功效。不但适宜于一切妇孺、病后体虚者，且对女性具有很好的嫩肤美容功效。在干燥的秋天，喝上这么一碗滋润养颜糖水，能让皮肤更嫩滑，而且听说木瓜还有丰胸的功效呢，爱美的你，怎能错过呢？
木瓜要在银耳出胶之后再放，这样口感比较好。