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清炒卷心菜
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zheng炀

好吃

时间:10分钟内
食材
卷心菜 250g
干辣椒 3个
盐 适量
植物油 适量
白糖 少许
花椒 少许
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烹饪步骤
  • 步骤 1/5
    卷心菜洗净切好。
  • 步骤 2/5
    锅中放入适量植物油，油热，放入干辣椒和花椒翻炒几下。
  • 步骤 3/5
    放入卷心菜。
  • 步骤 4/5
    炒至卷心菜断生，然后加入少许白糖和适量盐即可出锅装盘。
  • 步骤 5/5
    成品照。
小贴士

卷心菜不宜加热过久，以避免其中的有效成分被破坏。

发布于 2019-12-26
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