牛奶薏米粥
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恳恋arc

把薏米粥和牛奶组合在一起,变成牛奶薏米粥,就不用喝下太多的水分,也可以毕其功于一役了。不过薏米不容易煮到烂熟,若是和牛奶一起煮,不仅仅是费时,牛奶煮太久也会营养流失。用电炖盅来煮薏米,待到薏米软糯,再将牛奶与薏米一起煮沸。就不用一直守着熬煮,而牛奶也不需要煮太久。。。。真是个好主意,夜里把薏米交给炖盅,第二天再把它变成牛奶薏米粥。。。。稍微加一点点蜂蜜,好喝。。。

时间:10分钟内
食材
牛奶 200g
薏米 50g
蜂蜜 适量
适量
烹饪步骤
  • 步骤 1/9
    用料:牛奶200克,薏米50克,蜂蜜适量,水适量
  • 步骤 2/9
    薏米洗净控水,
  • 步骤 3/9
    放入炖盅,加水适量。
  • 步骤 4/9
    放入电炖锅中,隔水炖煮2小时以上。
  • 步骤 5/9
    薏米软糯,出锅。
  • 步骤 6/9
    牛奶倒入锅中。
  • 步骤 7/9
    加入煮好的薏米,
  • 步骤 8/9
    置火上,中火煮沸数分钟,熄火。
  • 步骤 9/9
    盛出,加入蜂蜜调味食用。
小贴士

薏米与牛奶的用量可随自己喜好酌情调整。

煮薏米时不宜加水太多,以免薏米水冲淡牛奶的香味。

蜂蜜也可以用其他糖类代替。

发布于 2019-12-24
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