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牛奶玉米粥
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幸爷们最彪悍

牛奶营养丰富、老少皆宜。牛奶煮粥，香浓味美。加入了玉米渣和鸡蛋，粗中有细，营养更全面~~~

时间:30分钟-1小时
食材
大米 50g
玉米渣 30g
鸡蛋 50g
牛奶 400g
枸杞子 5g
烹饪步骤
  • 步骤 1/10
    准备好大米、玉米渣、鸡蛋、牛奶、枸杞子。
  • 步骤 2/10
    玉米渣稍泡一下。
  • 步骤 3/10
    鸡蛋磕破于碗中备用。
  • 步骤 4/10
    大米洗净，倒入沙煲中。
  • 步骤 5/10
    倒入牛奶。
  • 步骤 6/10
    大火煮开，中火熬煮30分钟，至米粒开花。
  • 步骤 7/10
    鸡蛋，煮至蛋液稍凝固。
  • 步骤 8/10
    倒入玉米渣，熬煮10分钟。
  • 步骤 9/10
    加入枸杞子。
  • 步骤 10/10
    熬煮好的牛奶玉米粥，可以加入白糖或者佐以小菜食用。
小贴士

1、玉米渣稍稍浸泡可以节省时间。

2、牛奶煮粥，火力不要太大，容易溢锅。

3、不加鸡蛋也可以，随个人喜好加入其他配料也行。

发布于 2020-09-14
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