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【拜托了冰箱】第四季陈学冬菜谱：罗拉-“冬”部brunch
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昭笑笑

鸡肉TAPAS

食材
香蕉 适量
鸡胸肉 适量
西兰花 适量
基围虾 适量
苦瓜 适量
秋葵 适量
番茄 适量
火龙果 适量
鸡蛋 适量
牛奶 适量
汤圆 适量
海胆 适量
显示所有食材↓
烹饪步骤
  • 步骤 1/9
    海胆外壳剪开，清水洗净，海胆取出备用
  • 步骤 2/9
    将熟鸡胸肉、鸡蛋、玉米淀粉、生抽、英国黑醋倒入榨汁机中打碎
  • 步骤 3/9
    热锅加油，倒入鸡胸肉泥，煎制成薄饼状
  • 步骤 4/9
    鸡胸薄饼取出切块
  • 步骤 5/9
    将鸡胸肉、西兰花碎混合，加入橄榄油、黑胡椒搅拌
  • 步骤 6/9
    将秋葵片、番茄碎混合，加入英国黑醋、黑胡椒搅拌
  • 步骤 7/9
    海胆撒糖后，用喷枪烤制
  • 步骤 8/9
    鸡胸薄饼取出装盘，放上西兰花鸡胸肉碎、秋葵番茄碎、海胆
  • 步骤 9/9
    挤入黑醋酱后完成
发布于 2018-10-27
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