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方便面煎蛋饼
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言语而不能暨怍风
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食材
方便面 1袋
鸡蛋 2颗
奶油白菜（西生菜） 几叶
火腿丁 适量
黄油 适量
芝士粉 适量
盐 适量
水淀粉 适量
显示所有食材↓
烹饪步骤
  • 步骤 1/8
    方便面煮熟备用
  • 步骤 2/8
    奶油白菜切丝，火腿切丁和面拌在一起（菜可以自己随意搭配，放上煮熟的海鲜也不错）
  • 步骤 3/8
    鸡蛋加盐搅匀
  • 步骤 4/8
    小奶锅融化黄油
  • 步骤 5/8
    倒入面整形一下，倒入鸡蛋液
  • 步骤 6/8
    翻面后淋入水淀粉，翻的时候可能会散，不要紧，用铲子压平，压的时候顺便晃晃锅保证水淀粉充满饼皮了，再翻个面略煎下
  • 步骤 7/8
    扣一个小盘子，把锅翻过来，完整的饼就出来啦～再找个合适的盘子扣上去
  • 步骤 8/8
    趁热洒点芝士粉～吃的时候喜欢酸甜口的可以配番茄酱，喜欢咸口的可以配蚝油～
发布于 2018-07-30
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