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煎蛋肉肠方便面
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彰远铡

早饭三大主角鸡蛋，肉肠，方便面一起主演，值得期待。

食材
鸡蛋 三个
方便面 一包
肉肠 按自己喜好
烹饪步骤
  • 步骤 1/6
    准备好几本材料，调料有葱花，盐，方便面调料包。
  • 步骤 2/6
    泡面压碎为小块，开水泡三分钟捞出。
  • 步骤 3/6
    鸡蛋，肉肠，调料混合。
  • 步骤 4/6
    泡好的方便面和调味好的蛋液混合。
  • 步骤 5/6
    不粘锅焖三分钟，热锅凉油不粘锅。
  • 步骤 6/6
    翻面继续焖三分钟，出锅。
小贴士

1. 热锅凉油不容易粘锅，这是我最近美食节目中学到的。

2. 口味可以按照自己喜欢，如果能吃辣，加点泡菜应该也不错。

发布于 2018-10-02
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