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黄金咖喱蟹棒
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铅笔periodic

闲来无事玩点没做过的～吃火锅囤的V型蟹棒现在有了新吃法～

食材
蟹棒（V型蟹棒） 适量
面粉 适量
鸡蛋 适量
咖喱粉 适量
盐 适量
食用油或者黄油 适量
显示所有食材↓
烹饪步骤
  • 步骤 1/6
    准备食材～蟹棒解冻，鸡蛋1-2个左右，要做的蟹棒越多，鸡蛋和其他材料都可以酌量增加
  • 步骤 2/6
    （一碟煎10个，预备了两个鸡蛋）一只碗，把鸡蛋打散，加适量的面粉，轻微糊状，能裹住蟹棒即可，按口味加咖喱粉和盐，搅匀
  • 步骤 3/6
    把蟹棒拌进蛋液汁里入味1分钟左右
  • 步骤 4/6
    然后准备煎锅或者电饼铛，少刷一点油，或者溶化一块黄油都可以，把蟹棒一只只铺上去，煎熟即可。
  • 步骤 5/6
    （我习惯使用电饼铛，上下火同开，一锅最多3分钟就上盘了～）
  • 步骤 6/6
    可以当小零食～
发布于 2018-06-28
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