韩国泡菜
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宿命岑彤

吃韩国泡菜有什么好处,韩国人最有发言权了,他们几乎每餐必备了,我教大家做这款简易版的泡菜,滋味也是超赞,快去试试吧

食材
圆白菜 1棵半
白萝卜 1根
胡萝卜 1根
韭菜 20根
80克
200克
白醋 50克
适量
适量
韩国辣酱 3大勺
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烹饪步骤
  • 步骤 1/5
    1白萝卜切块,圆白菜切方片,胡萝卜切丝先放盐杀水4小时2把杀出的水倒掉,放入姜末,蒜末
  • 步骤 2/5
    继续放入糖,韩国辣酱,白醋,搅拌
  • 步骤 3/5
    韭菜切成段
  • 步骤 4/5
    加入一起搅拌均匀
  • 步骤 5/5
    好啦,这是刚拌好的要是好吃估计要过一夜了,哈哈
小贴士

1拌好的泡菜要放冰箱冷藏保存,之间她还会发酵,最好不要放时间长了

2如果你淹的菜少,调料可以递减

发布于 2018-07-29
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