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火腿片炒包菜
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美少女阿蚕guo

火腿肠基本上是冰箱里一定有的食物吧！试问谁不想半夜煮泡面的时候放一根火腿

(○’ω’○) ……包菜也是很常吃的蔬菜啦，没试过火腿炒包菜，你绝对无法想象它们到底有多配！！

食材
包菜 半颗
火腿肠 一根
大蒜 六、七瓣
生姜 三片
辣椒 适量
盐 一勺
糖 一勺
生抽 两勺
蚝油 一大勺
显示所有食材↓
烹饪步骤
  • 步骤 1/6
    辣椒、蒜瓣切段，生姜、火腿切片
  • 步骤 2/6
    锅内放油，小火把火腿片、姜片、蒜瓣入锅炒一会儿（火腿会粘锅，注意火候和时间）
  • 步骤 3/6
    倒入辣椒和包菜翻炒，炒至包菜变色
  • 步骤 4/6
    倒入一大勺生抽、一勺白糖、一小勺盐巴，继续翻炒
  • 步骤 5/6
    待包菜炒软，倒入一勺蚝油，拌匀出锅
  • 步骤 6/6
    好吃又下饭的火腿炒包菜就做好啦！喜欢熏肉的换成培根配包菜也超赞喔！！！
发布于 2018-06-18
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