Name: 糙米饭低脂时蔬沙拉
Prep time: 8 min
Cook time: 20 min
Yield: 1
Ingredients: 糙米未煮 35g; 西兰花 100g; 鸡蛋 1个; 红腰豆 20克; 鹰嘴豆 20克; 生菜 50g; 圣女果 50g

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糙米饭低脂时蔬沙拉

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食材

糙米未煮 35g

西兰花 100g

鸡蛋 1个

红腰豆 20克

鹰嘴豆 20克

生菜 50g

圣女果 50g

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烹饪步骤

步骤 1/1

糙米提前泡两三个小时跟大米1:1做糙米饭口感会更好些 ????鸡蛋煮熟切片摆盘后撒胡椒粉????西兰花水焯一下圣女果洗净对切摆盘????生菜洗净摆盘 ????盘装好后撒入红腰豆鹰嘴豆淋入调味汁

小贴士

焯水时加点盐油可以让蔬菜颜色更好看噢

发布于 2018-10-09