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低脂鸡蛋沙拉+香蕉奶昔
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spiral任性

这道简易的蔬菜沙拉不错，不用沙拉酱，材料可以随意搭配，又能保证营养，是夏天里爱美的我们不错的选择。

时间:30分钟-1小时
食材
鸡蛋 2个
紫甘蓝片 2片
秋葵 50g
小番茄 120g
橄榄油 10g
黑胡椒碎 适量
盐 适量
米醋 1大勺
蜂蜜 1小勺
香蕉 1根
牛奶 220ml
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烹饪步骤
  • 步骤 1/9
    食材。
  • 步骤 2/9
    鸡蛋清洗干净，冷水下锅煮熟，捞出凉水里泡下，剥壳备用。
  • 步骤 3/9
    秋葵焯水半分钟捞出过一下凉水，切片。
  • 步骤 4/9
    紫甘蓝切丝。
  • 步骤 5/9
    小番茄切四瓣。
  • 步骤 6/9
    橄榄油、蜂蜜和米醋调匀备用。
  • 步骤 7/9
    鸡蛋切成丁，同紫甘蓝丝和秋葵片、小番茄一起摆放到容器内，撒上适量的盐和黑胡椒碎，食用时把上一步调好的油醋汁浇在沙拉上拌匀食用。
  • 步骤 8/9
    香蕉剥皮切成段，和牛奶一起放入料理机中打成奶昔。
  • 步骤 9/9
    成品
小贴士

食材可以根据自己的喜好调整。

发布于 2018-11-30
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