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榛子费列罗
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朱莫莫牧致洎
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食材
巧克力 克
黑巧克力 克
榛子碎 适量
可可百利薄脆 100克
包装 适量
金色平纹锡纸10×10cm 适量
圆形纸托 适量
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烹饪步骤
  • 步骤 1/5
    黑巧克力币隔水融化，后加入可可百利薄脆搅拌均匀
  • 步骤 2/5
    戴手套用手捏成球形，稍凉一点即将凝固时最好定型。
  • 步骤 3/5
    将捏好的球在榛子碎里滚一圈，如果已经完全凝固了可先在剩余的融化的巧克力碗里沾一下。
  • 步骤 4/5
    等完全冷却后包上锡纸
  • 步骤 5/5
    装入精美的礼品盒里，送给你喜欢的人儿吧！
小贴士

1.想要跟买的费列罗一样味道，可可百利薄脆是关键。某宝有售。

2.巧克力甜度可根据自己喜好调整，我用可可含量65%的黑巧做的球，外面沾了一圈牛奶巧克力。

发布于 2018-07-25
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