灵感来源于光叔的开花发糕！有一次手抖了 泡打粉放多了= =辣个味道我今生今世都难以忘怀难以释怀(/= _ =)/ 做发糕的时候突然发现原来酵母也可以产生开花的效果咩~奏是木有泡打粉辣么好看啦~
方子的量是两个硅胶模子的量哈~
开花的两个重点：
①面糊要稍微稠一点
②蒸锅里的水一定要多！
③水开之后放入发糕 然后大火蒸！
皮埃斯：黑芝麻粉换成低筋面粉就是原味的开花发糕啦~也可以换成红豆粉神马的根据自己喜好来！！上面撒些干果做装饰会更美貌哒~