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无泡打粉版磅蛋糕
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食材
鸡蛋 3个
蛋黄 3个
白糖 230g
黄油 227g
低粉 170g
香草精 1.5小匙
水 1.5小匙
盐 0.5小匙
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烹饪步骤
  • 步骤 1/1
    将黄油先打软，然后逐步加入糖，打到打发的状态；（我用的厨师机的2档，不敢用太高的档了，怕楼下又来投诉了，呵呵！时间用的比小德长些）
小贴士

这款蛋糕的含油量那不是盖的，很油，但是真的很好吃，就这一次，我想还是值得尝试的。

不知道下次少加一些糖会不会有什么影响，因为对于我的口感来讲，还是觉得有点儿甜了，呵呵！

发布于 2019-01-27
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