红芸豆芡实米仁甜汤
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曼云染墨丶若流云
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食材
红芸豆(也可用赤豆) 适量
芡实 适量
米仁 适量
枸杞 少量
花生 少量
无核红枣 二小袋
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烹饪步骤
  • 步骤 1/3
    红芸豆、芡实、米仁洗净放大半锅水浸四小时,或前一天晚上就浸(仅限冬天),夏天放冰箱
  • 步骤 2/3
    二小时后放入花生、红枣、枸杞,后二样也可根据各人爱好最后放
  • 步骤 3/3
    大火烧开,小火炖四小时,中途加开水一至二次,用铸铁锅或砂锅炖更好,注意观察水量,炖好后吃的时候可加糖和淡奶油,口感媲美甜品店的成品,养生看好者可以直接吃,有去湿健脾的功效,大家不妨一试
发布于 2019-02-11
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