中医有：“红入心；绿入肝；黄入脾；白入肺；黑入肾”之说，也就是说红色在五脏对应心，多吃赤色食物能增强心脏之气；绿色在五脏对应肝，多吃绿色食物能益肝气；黄色食物对应五行为土，入脾，能增强脾脏之气；黑色食物对应五行为水，入肾，能增强肾脏之气。