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步骤 1/7
软化黄油搅拌顺滑再加入糖粉搅拌均匀。
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步骤 2/7
全蛋液分多次与黄油完美融合。
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步骤 3/7
再倒入杏仁片搅拌均匀
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步骤 4/7
可可粉与低粉混合过筛后加入黄油糊中。
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步骤 5/7
搅拌均匀后按自己喜欢整成圆的或方的。之后放到冷冻层冷冻1小时直到变硬。
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步骤 6/7
冻硬切片，烤箱上下温170度中下层烤14分钟。成品凉后待用。
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步骤 7/7
制作饼干奶酪馅：奶酪隔水软化搅拌顺滑，和隔水融化的白巧克力混合搅拌均匀。装入裱花袋挤到饼干上两片粘合在一起。将粘后的饼干放到冰箱冷藏层冷藏1小时即可开吃。