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胡萝卜鸡蛋黄豆粉面条
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periodical大叔
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食材
鸡蛋 五只
胡萝卜 两根
黄豆粉 60g
面粉 随意
烹饪步骤
  • 步骤 1/6
    胡萝卜鸡蛋
  • 步骤 2/6
    黄豆粉就上面一层
  • 步骤 3/6
    胡萝卜榨汁，鸡蛋打碎，然后一起倒入面粉里，和面，如果面软可以适当加些面，如果液体太少也可以加些水，活好的面团要偏硬
  • 步骤 4/6
    我用电动压面机压的，懒人不想擀
  • 步骤 5/6
    撒点面粉以防粘连
  • 步骤 6/6
    放冰箱里慢慢吃啦
小贴士

面团一定要偏硬

也可以加小米粉

或者莜面面粉等等等等

自由发挥挥发发挥

菠菜汁紫甘蓝汁都可以

发布于 2018-09-26
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